Mepal.com maakt gebruik van cookies

We gebruiken functionele cookies om je gebruik op onze website geanonimiseerd te analyseren. Als je meer wilt over weten welke cookies we plaatsen of als je het opnieuw wilt instellen, ga dan naar onze cookie pagina.

Accepteer cookies
Geavanceerd
Functionele cookies zorgen ervoor dat je een foutloze en geoptimaliseerde website krijgt.
Deze cookies worden gebruikt om advertenties af te stemmen op jouw interesses.
Social media cookies zorgen ervoor dat je reacties kunt plaatsen en informatie kan delen met je vrienden en/of jouw netwerk.
  • Gratis verzending vanaf €35,-
  • 2 jaar productgarantie
  • 100% BPA-vrij
Menu

Lunch: boterhammen met zelfgemaakte tonijnsalade

Maak deze feestelijke en gezonde lunch voor jouw kids. Zo wordt iedere schooldag een feestje! Handig en super leuk om mee te geven in een Campus lunchbox

Ingrediënten boterhammen

Bereidingstijd: 5 minuten
Ingrediënten tonijnsalade - 2 á 3 porties

  • 1 blikje tonijn
  • 1 eetlepel griekse yoghurt
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 2 eetlepels augurkenblokjes
  • 2 eetlepels mais
  • ¼ rode paprika

Overige ingrediënten

  • 2 handen ijsbergsla
  • 4 sneden volkorenbrood

Liever glutenvrij? Gebruik dan glutenvrij brood.

Ingrediënten

Zo maak je de boterhammen met zelfgemaakte tonijnsalade

1 ·  Snijd de paprika in kleine blokjes. Meng in een kom met de andere ingrediënten. Breng op smaak met peper en zout.

2 ·  Verdeel de tonijnsalade over 2 sneedjes brood*, garneer met de ijsbergsla en leg de overige 2 boterhammen erop. Halveer de broodjes en doe ze in de brooddoos.

*Het kan zijn dat je iets tonijnsalade overhoudt!

Ingrediënten zelfgemaakte havermoutkoekjes

Bereidingstijd: 20 minuten
±8 koekjes

  • 85 gram (glutenvrije) havermout
  • 30 gram amandelmeel
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels magere kwark
  • 2 eetlepels honing
  • 1 theelepel vanille extract
  • Flinke hand rozijnen

Liever lactosevrij? Gebruik dan sojayoghurt.

Zelfgemaakte havermoutkoekjes

Zo maak je de zelfgemaakte havermoutkoekjes

1 · Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

2 · Meng in een kom de havermout, amandelmeel, kaneel, eieren, magere kwark, honing en vanille extract. Spatel de rozijnen er doorheen.

3 · Maak 8 gelijke bolletjes van het beslag en leg ze op de bakplaat neer. Druk ze met een lepel plat tot ze ongeveer 1 cm dik zijn.

4 · Bak de koekjes ±20 minuten goudbruin in de oven en laat ze vervolgens afkoelen.

Overige ingrediënten

Caprese spiesjes

  • 8 cherrytomaten
  • 8 bolletjes mini mozzarella
  • 8 blaadjes basilicum

Combi van groente en fruit

  • 4 mini puntpaprika’s gehalveerd
  • ⅓ komkommer
  • 2 handjes frambozen
  • ½ mango
Download het recept

Bekijk de producten van dit recept

lunchbox campus - jungle
Voeg toe aan je winkelmand
Ontwerp je eigen Lunchbox CampusLunchbox Campus - Paw Patrol PupsPaw Patrol broodtrommel - Lunchbox CampusLunchbox Campus - Paw Patrol GirlsLunchbox Campus - Wild Tigerlunchbox campus - junglelunchbox campus - Dinolunchbox campus - unicornlunchbox campus - avengerslunchbox campus - spidermanLunchbox Campus - SpaceLunchbox Campus - leopardlunchbox campus - animal friendslunchbox campus - bluelunchbox campus - redLunchbox Campus - Wild Horselunchbox campus - turquoiselunchbox campus - pinklunchbox campus - Frozen IIlunchbox campus - my horseLunchbox Campus - Cars golunchbox campus - carslunchbox campus - lol surpriseLunchbox Campus - Little Farmlunchbox campus - flowers & butterfliesLunchbox Campus - Sailors baylunchbox campus - Disney Princess
27 kleuren
1099
Bestel
drinkfles pop-up campus 400 ml - jungle
Voeg toe aan je winkelmand
pop-up Campus-400ml-ronddrukDrinkfles pop-up Campus 400 ml - Paw Patrol Pupsdrinkfles pop-up campus 400 ml - paw patrolDrinkfles pop-up Campus 400 ml - Paw Patrol GirlsDrinkfles pop-up Campus 400 ml - Wild Tigerdrinkfles pop-up campus 400 ml - jungleDrinkfles Pop-up Campus 400 ml - Dinodrinkfles pop-up campus 400 ml - unicorndrinkfles pop-up campus 400 ml - avengersdrinkfles pop-up campus 400 ml - spidermanDrinkfles pop-up Campus 400 ml - OceanDrinkfles pop-up Campus 400 ml - Little GooseDrinkfles pop-up Campus 400 ml - SpaceDrinkfles pop-up Campus 400 ml - Leoparddrinkfles pop-up campus 400 ml - animal friendsdrinkfles pop-up campus 400 ml - blueDrinkfles pop-up Campus 400 ml - Wild Horsedrinkfles pop-up campus 400 ml - greendrinkfles pop-up campus 400 ml - turquoisedrinkfles pop-up campus 400 ml - pinkDrinkfles pop-up Campus 400 ml - Frozen IIdrinkfles pop-up campus 400 ml - my horseDrinkfles pop-up Campus 400 ml - Cars godrinkfles pop-up campus 400 ml - carsDrinkfles pop-up Campus 400 ml - L.O.L. SurpriseDrinkfles pop-up Campus 400 ml - Little Farmdrinkfles pop-up campus 400 ml - flowers & butterfliesDrinkfles pop-up Campus 400 ml - Sailors bayDrinkfles pop-up Campus 400 ml - Disney Princess
29 kleuren
1299
Bestel
schoolbeker campus 300 ml - jungle
Voeg toe aan je winkelmand
Ontwerp je eigen schoolbeker - ronddrukSchoolbeker Campus 300 ml - Paw Patrol Pupsschoolbeker campus 300 ml - paw patrolSchoolbeker Campus 300 ml - Paw Patrol GirlsSchoolbeker Campus 300 ml - Wild Tigerschoolbeker campus 300 ml - jungleSchoolbeker Campus 300 ml - Dinoschoolbeker campus 300 ml - unicornschoolbeker campus 300 ml - avengersschoolbeker campus 300 ml - spidermanSchoolbeker Campus 300 ml - OceanSchoolbeker Campus 300 ml - Little GooseSchoolbeker Campus 300 ml - SpaceSchoolbeker Campus 300 ml - Leopardschoolbeker campus 300 ml - animal friendsschoolbeker campus 300 ml - blueSchoolbeker Campus 300 ml - Wild Horseschoolbeker campus 300 ml - greenschoolbeker campus 300 ml - turquoiseschoolbeker campus 300 ml - pinkSchoolbeker Campus 300 ml - Frozen IISchoolbeker Campus 300 ml - Mickey Mouseschoolbeker campus 300 ml - my horseSchoolbeker Campus 300 ml - Cars goschoolbeker campus 300 ml - carsSchoolbeker Campus 300 ml - L.O.L. SurpriseSchoolbeker Campus 300 ml - Little Farmschoolbeker campus 300 ml - flowers & butterfliesSchoolbeker Campus 300 ml - Sailors baySchoolbeker Campus 300 ml - Disney Princessschoolbeker campus 300 ml - nijntje confetti
31 kleuren
999
Bestel

Even ter controle: Ben je op de juiste website?