Voor je kindje: Wortel pompoen pasta met kalkoen
Een gezonde maaltijd boordevol groenten! Wortel en pompoen zijn groentesoorten die vrij zoet van smaak zijn, waardoor deze bij baby’s en jonge kinderen goed in de smaak vallen.
Ingrediënten
voor 4 porties a 150 gram
- 350 g volkoren macaroni
- 100 g kalkoenfilet blokjes
- 150 g pompoen
- 150 g wortel
- 2 blaadjes basilicum
- 3 el kookvocht
Zo maak je de pasta
1 · Kook de volkoren macaroni volgens de verpakking gaar. Giet af en laat uitstomen.
2 · Stoom of kook de kalkoen, pompoen en wortel in ongeveer 10 minuten gaar.
3 · Pureer samen met de basilicum en het kookvocht grof.
4 · Meng met de volkoren macaroni. Eet smakelijk!
Een portie van 150 gram is voldoende voor een kindje van 8 tot 9 maanden. De hoeveeheid per portie kun je natuurlijk aan je eigen kindje aanpassen.
Tip! Is de pompoen uit het seizoen? Gebruik dan zoete aardappel of extra wortel.
Dit recept is tot stand gekomen in samenwerking met FoodLies
Even voorstellen: Lisa is de trotse eigenaresse van FoodLies. Gezonde voeding is de rode draad in haar bedrijf. Als receptontwikkelaar en foodfotograaf ontwikkelt ze heerlijke en voedzame recepten. Daarnaast is Lisa ook voedingsdeskundige en geeft ze graag advies rondom voeding en een gezonde relatie met eten.
Bekijk de producten van dit recept
Mepal meal prep receptenboek
In samenwerking met Lisa, bekend van FoodLies, heeft Mepal een leuk en praktisch boekje samengesteld met 28 gezonde en lekkere lunch- en avondgerechten. Alle recepten in het “Meal preppen met Mepal” boekje zijn lekker, gezond en eenvoudig te bereiden.
Direct bestellen