Mepal.com maakt gebruik van cookies

We gebruiken functionele cookies om je gebruik op onze website geanonimiseerd te analyseren. Als je meer wilt over weten welke cookies we plaatsen of als je het opnieuw wilt instellen, ga dan naar onze cookie pagina.

Accepteer cookies
Geavanceerd
Functionele cookies zorgen ervoor dat je een foutloze en geoptimaliseerde website krijgt.
Deze cookies worden gebruikt om advertenties af te stemmen op jouw interesses.
Social media cookies zorgen ervoor dat je reacties kunt plaatsen en informatie kan delen met je vrienden en/of jouw netwerk.
  • Gratis verzending vanaf €35,-
  • 2 jaar productgarantie
  • 100% BPA-vrij
Menu

Nog 4 dagen! Gratis Cirqula multikom bij besteding vanaf €30,-

Diner: Spinazie salade met aardbeien

Een zomerse salade, perfect om te serveren bij de barbecue. De frisse en zoete smaak van de aardbeien gaat goed samen met de zachte smaak van de geitenkaas. De Pecannoten geven de salade een crunchy bite en de dressing zorgt ervoor dat de salade een geheel wordt. Serveer je gerecht op het kampeer servies van Mepal

Ingrediënten

Voor ± 4 personen

  • 200 gram (baby) spinazie
  • 350 aardbeien
  • 1 avocado
  • 40 gram pecannoten
  • 4 schijfjes zachte geitenkaas

Voor de dressing

  • 2 el extra vierge olijfolie
  • 2 el zwarte balsamico azijn
  • 2 tl honing
  • 2 tl mosterd
  • Snuf peper en zout
Ingrediënten

Zo maak je de Spinazie salade met aardbeien

1 · Halveer de aardbeien en snijd de avocado in plakjes of blokjes. Hak de pecannoten grof en brokkel de geitenkaas (of laat in plakjes).

2 · Meng in een kleine kom de ingrediënten voor de dressing.

3 · Voeg de spinazie toe aan een saladekom en meng de dressing erdoorheen. Garneer de salade met de aardbeien, avocado, pecannoten en geitenkaas.

Tip! In plaats van spinazie kun je ook een ander soort sla gebruiken. Niet zo dol op geitenkaas? Ga dan voor feta

Download het recept
Dit recept is tot stand gekomen in samenwerking met FoodLies

Dit recept is tot stand gekomen in samenwerking met FoodLies

Even voorstellen: Lisa is de trotse eigenaresse van FoodLies. Gezonde voeding is de rode draad in haar bedrijf. Als receptontwikkelaar en foodfotograaf ontwikkelt ze heerlijke en voedzame recepten. Daarnaast is Lisa ook voedingsdeskundige en geeft ze graag advies rondom voeding en een gezonde relatie met eten.

Bekijk de producten van dit recept

outlet
op=op!

Schaal Synthesis 2.5 l - coral
Voeg toe aan je winkelmand
schaal Synthesis 2.5 l - nordic greenSchaal Synthesis 2.5 liter - WitSchaal Synthesis 2.5 l - coral
3 kleuren
1099 824
Bestel

outlet
op=op!

Saladebestek Synthesis 2-delig - coral
Voeg toe aan je winkelmand
saladebestek Synthesis 2-delig - Nordic greenSaladebestek Synthesis - Nordic blueSaladebestek Synthesis - witSaladebestek Synthesis - grey (grijs)Saladebestek Synthesis 2-delig - coralSaladebestek Synthesis - Luna roodSaladebestek Synthesis - Latin Lime (lichtgroen)Saladebestek Synthesis - Ocean blue
8 kleuren
799 320
Bestel
Mepal meal prep receptenboek

Mepal meal prep receptenboek

In samenwerking met Lisa, bekend van FoodLies, heeft Mepal een leuk en praktisch boekje samengesteld met 28 gezonde en lekkere lunch- en avondgerechten. Alle recepten in het “Meal preppen met Mepal” boekje zijn lekker, gezond en eenvoudig te bereiden.

Direct bestellen

Even ter controle: Ben je op de juiste website?