Wat is meal preppen?
Meal preppen is, heel simpel eigenlijk, het vooraf bereiden van je maaltijden. Misschien doe je het al wel eens, zonder dat je het weet. Een lijstje maken, inkopen en aan de slag. Je kunt bijvoorbeeld op één dag in de week, op je vrije zondag of verspreid over meerdere dagen, een aantal grote porties koken. Je maakt dan een hele stapel pannenkoeken, een grotere pan curry of verschillende lekkere couscoussalades. De porties verdeel je en dan zo hup de koelkast of de vriezer in en je kunt de hele week vooruit!