Zo maak je de pasta
1 · Kook de spaghetti volgens verpakking gaar, voeg de laatste 2 min. de courgette spaghetti toe. Giet af en laat uitstomen.
2 · Snipper de ui en pers de knoflook. Snijd de bleekselderij en wortel in kleine blokjes. Draai gehaktballetjes van het gehakt.
3 · Fruit de knoflook en ui 1 min. Bak de gehaktballetjes rondom bruin. Voeg de wortel en bleekselderij toe en bak ± 6 min.
4 · Voeg de tomatenblokjes en Italiaanse kruiden toe en laat ± 10 min. pruttelen op laag vuur.
5 · Verdeel de spaghetti over de borden en schep de saus met gehaktballetjes eroverheen.
Tip! Liever glutenvrij? Ga dan voor glutenvrije pasta