Zo maak je de couscous salade
1 · Kook de couscous in de Rude Health Oat Drink zoals ze uitleggen op de verpakking.
2 · Snij de aubergine, courgette en de paprika in stukken. Sprenkel de olijfolie erover.
3 · Verwarm je grill voor, en grill dan alle groente een paar minuten aan beide kanten.
4 · Haal de stukken groente uit de grill en snij ze in kleinere en hapklare stukjes.
5 · Roer de ahornsiroop en de kurkuma door de romige couscous.
6 · Serveer de couscous met de groente samen op een groot bord.
7 · Meng de ingrediënten voor de dressing en hussel het door de salade.