Mepal biedt de perfecte oplossing; de Modula-, Modul- en Stora bewaardozen. Zoals bijvoorbeeld bewaardozen voor brood, coffeepads, koek, pasta en knäckebröd. De maat en inhoud van elke voorraaddoos is afgestemd op de meest gangbare verpakkingen en de afmeting van keukenlades, -kasten en koelkasten.
De ideale keukenlades
Opgeruimd en overzichtelijk ingrediënten bewaren!
Dankzij de transparante zijkant en deksel van de Modula bewaardozen kun je altijd in een oogopslag zien wat er in de bewaardoos zit. Heel handig! De Modul bewaardozen zijn transparant en hebben vrolijk gekleurde deksels in de kleuren: azur, lime, lemon yellow, rubine red en wit! De Stora bewaardozen zijn rond en transparant, de deksels hebben een gekleurde ring. Kortom voor elk smaak en elk product een bewaardoos!
Zie jij de perfecte opgeruimde keuken al voor je? Ga dan snel aan de slag!
Je kent het vast: hoe goed je ook je best doen, in je keukenlade of keukenkastje blijft het altijd een rommeltje. Verschillende pakjes, zakjes en doosjes komen je tegemoet als je het deurtje open doet. Daar wil je graag verandering in brengen! En wij helpen je natuurlijk graag. Een opgeruimd huis is immers een opgeruimd hoofd.
Om meer rust en balans te vinden is een opgeruimd huis belangrijk. Groot onderdeel daarvan is natuurlijk die overzichtelijke en nette keuken. De ideale voorraad- of ladekast is niet te vol, zodat je in één oogopslag kunt zien wat er in je lade of kast zit. Een handige hulp zijn onze transparante voorraaddozen, daarmee zie je ook direct of iets bijna op is.
Maak je voorraadkast lekker overzichtelijk. Dit kun je doen, zoals we hierboven aangaven, met transparante voorraaddozen. Om het jezelf nog gemakkelijker te maken kun je de deksels voorzien van een label. Houd het vooral simpel én overzichtelijk. Niet te vol stoppen dus, die kast. Dan is je overzicht direct ver te zoeken.
Mepal heeft verschillende bewaaroplossingen waaronder de Modula-, Modul-, en Stora bewaardozen in allerlei maten en kleuren. De voorraaddozen liggen goed in de hand, zijn makkelijk te openen, vaatwasmachine bestendig en BPA vrij. De Modula- en Modul bewaardozen zijn stapelbaar, ideaal om de gehele ruimte te benutten. Zoek je bewaardozen voor speciale zaken, zoals beschuiten of crackers, dan is de Stora-lijn ideaal voor jou.
Wil je ook een opgeruimde keuken? Denk dan aan de volgende drie aspecten: uitzoeken, opruimen en weggooien! Veel succes!
5 slimme tips om voedsel te bewaren
Goed voedsel bewaren is een hele kunst. Sommige voedingsmiddelen mogen niet te koud weggelegd worden, anderen juist weer niet te warm. Sommige producten zijn heel gevoelig voor bederf, andere juist weer bijna helemaal niet. We geven je vier slimme tips om voedsel te bewaren.
Bewaar droge producten ook droog
Droge voedingsmiddelen, zoals meel, pasta en rijst willen graag (je raadt het al) droog bewaard worden. Dit betekent dus dat je ze het beste in een droge, koele en luchtdichte bewaardoos kunt opslaan. Als je producten zoals meel en rijst in een luchtdichte voorraaddoos bewaart voorkom je dat er zuurstof en vocht bij kan komen. Hierdoor krijgen bacteriën (vrijwel) geen kans en blijven de producten wel tot een jaar goed.
Zet de temperatuur van je koelkast lager
Zet je koelkast een (of twee) graden lager. Voor bederfelijke producten geldt over het algemeen: hoe hoger de temperatuur, hoe sneller het product bederft. Ook de ontwikkeling van bacteriën is sterk afhankelijk van de temperatuur. Iedere graad warmer versnelt de groei, waardoor de kans groter wordt dat je ziek wordt van een product.
Één van de meest effectieve manieren om de kans op bederf (en dus ook de kans dat jij ziek wordt van je eten) te verkleinen is je koelkast op 4 graden Celcius in te stellen. Bij zo'n lage temperatuur goeien de meeste bacteriën en micro-organismen niet of vrijwel niet meer. De kans dat je daar ziek van wordt, wordt dus een stuk kleiner!
Let op de luchtvochtigheid in je koelkast
Zorg voor een goede luchtvochtigheid in je koelkast. Waar droge voedingsmiddelen juist zo droog mogelijk bewaart moeten worden hebben producten die je in de koelkast bewaart wel een zekere luchtvochtigheid nodig. Wanneer het te droog is in je koelkast zul je zien dat je vleeswaren snel uitdroogt en je kaas wordt keihard en droog.
Gelukkig kun je er zelf ook voor zorgen dat die producten een optimale luchtvochtigheid behouden. Door je vleeswaren en kaas is een aparte koelkastdoos (vleeswarendoos of kaasdoos) te bewaren verhoog je de luchtvochtigheid, waardoor je etenswaar langer lekker en vers blijft.
Kliekjes bewaren
Heb je restjes van een maaltijd over die je een paar dagen wilt bewaren? Zorg er dan voor dat het kliekje binnen twee uur de koelkast in gaat. Als je het kliekje namelijk te lang buiten de koelkast bewaart kunnen er bacteriën ontstaan. De grens van twee uur is een veilige, dus die kun je eigenlijk voor al je kliekjes aanhouden.
In de koelkast kun je het restje 2 tot 3 dagen bewaren. Staat je koelkast op 6 a 7 graden ingesteld, dan blijft je kliekje twee dagen lekker. Heb je de koelkast op 4 graden gezet? Dan mag je 'm rustig 3 dagen laten liggen.
Bonus tip
Kliekjes bewaren doe je het best in een goed afgesloten vershoudbakje, zoals onze Volumia bewaardoos. Wil je het kliekje eventueel ook invriezen, om het op die manier langer te kunnen bewaren? Dan bewaar je hem 't best in een Cirqula multikom. Die mag namelijk gewoon in de vriezer.
Handige tip: om teveel condensvorming in de koelkastdoos te voorkomen kun je simpelweg een keukenpapiertje onderin leggen. Dit neemt het teveel aan condens op, zonder de doos uit te drogen. Heb je een anti-condenstray in je koelkastdoos? Dan is zo'n keukenpapiertje natuurlijk niet nodig!
