Fruchtsäfte, die längere Zeit in einem geschlossenen Becher aufbewahrt werden, beginnen irgendwann zu gären. Dadurch kann sich der Druck im Verschlussbecher stark erhöhen. Der Sicherheitsverschluss verhindert, dass der Druck im geschlossenen Becher zu stark ansteigt und der Becher infolgedessen unter Umständen explodiert. Denn sobald sich der Druck erhöht, öffnet sich der Sicherheitsverschluss. Der Deckel wird dann allerdings undicht. Nach Reinigung der Teile kannst du den Verschlussbecher selbst wieder zusammenbauen. Übrigens können im Verschlussbecher auch ohne Weiteres kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke mitgenommen werden. Denn der durch die Kohlensäure entstehende Druck im Becher reicht nicht aus, um das Sicherheitsventil zu öffnen.