Leckere Gerichte für den Osterbrunch
Eiermuffins mit Gemüse
Eier gehören bei Ostern natürlich mit dazu! Hier steckt das Ei bereits in leckeren Muffins. Die Eiermuffins lassen sich ganz einfach sogar im Voraus zubereiten und auch im Tiefkühler aufbewahren. Variiere die Zutaten nach Geschmack und füge z.B. eine Extra-Portion Gemüse oder Käse hinzu. Guten Appetit!
Curryaufstrich mit Walnuss-Crunch
Bei einem reich gedeckten Osterbrunch darf dieser leckere Curryaufstrich nicht fehlen. Er ist ganz einfach und schnell zubereitet. Köstlich auf einem Sandwich, einem Cracker oder mit Toast. Auch dieser Curryaufstrich lässt sich im Voraus zubereiten und vielfältig genießen!
Frittata mit Lachs
Eine Frittata ist die italienische Variante des Omeletts. Man fügt lediglich verschiedene Gemüsesorten, Fisch oder Fleisch hinzu. Du kannst diese Frittata in der Pfanne oder im Ofen zubereiten. Die fertige Frittata hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage frisch.