Der perfekte süße Snack für Zwischendurch! Bratäpfel gehören zu der Vorweihnachtszeit wie Tannenbäume und Glockenläuten. Bei all dieser Besinnlichkeit überraschst du deine liebsten am besten mit etwas leckerem zum Naschen. Oder wird der Bratapfel als Nachtisch der Star des Festessens? Ganz traditionell mit Rosinen und Mandelsplittern kommt jeder auf den Geschmack.
nach Bedarf mit Vanillesoße oder Vanilleeis servieren!
1 · Rosinen in eine Schale geben, mit Apfelsaft bedecken und ca. 1 Stunde ziehen lassen
2 · Von den gewaschenen Äpfeln den Deckel abschneiden und im Anschluss mit einem kleinen Löffel etwas aushöhlen
3 · Marzipan in kleine Stücke schneiden und mit der Butter und den Mandeln vermengen
4 · Eingeweichte Rosinen, Honig und Zimt hinzugeben und noch einmal ordentlich verrühren
5 · Die Füllung in die Äpfel verteilen
6 · Glasform einfetten, restlichen Apfelsaft hinzugeben und die Äpfel hinein stellen
7 · Bei ca. 200 Grad für 30 Minuten ohne Deckel backen, für weitere 10 Minuten mit Deckel weiterbacken
8 · Stäbchenprobe machen, ob die Äpfel weich sind, sonst die Backzeit etwas verlängern
9 · mit Vanillesauce oder Vanilleeis servieren
In Zusammenarbeit mit Lisa vom Foodblog FoodLies hat Mepal ein anregendes und praktisches Rezeptbuch mit 28 gesunden und schmackhaften Gerichten für mittags und abends zusammengestellt. Alle Rezepte in "Meal Prepping mit Mepal" sind lecker, gesund und ganz schnell zubereitet.
Jetzt bestellen
