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Erfrischendes Zitronengetränk

Ein ideales Getränk für unterwegs, aber auch daheim an heißen Tagen eine wohltuende Erfrischung. Das spritzige Zitronengetränk lässt sich ganz einfach im Voraus zubereiten und lange im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

  • 5-6 große Zitronen
  • 1 Stück Bio-Ingwer
  • 200 g Zucker
Zutaten

So bereitest du das erfrischende Zitronen-Getränk zu

1 · Die Zitronen auspressen (sollte ca. 300 ml ergeben). Den Ingwer mit Schale in Scheiben schneiden. 300 ml Wasser mit dem Zitronensaft und dem Zucker einmal aufkochen und abkühlen lassen. Danach den Sirup abseihen, die Zitrone und den Ingwer entsorgen.

2 · Etwas von dem Sirup in die Thermo- oder Wasserflasche füllen, mit Leitungs- oder Sprudelwasser aufgießen und nach Geschmack mit frischer Minze, einem Rosmarinzweig oder Zitronenspalten ergänzen.

3 · Den übrigen Sirup in Flaschen abfüllen, der Sirup hält sich ca. 4 Wochen im Kühlschrank.

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