Oui, sans aucun problème. Si vous servez un aliment "bouillant" (100 degrés) de la casserole directement dans votre assiette, l’aliment refroidira en quelques secondes à 60-80 degrés. La norme de 70 degrés est la température à laquelle seul un chauffage prolongé (plus de deux heures) crée un risque possible. À court terme (moins de deux heures), la température peut donc être plus élevée.
Toutefois, en pratique, vos aliments ne resteront jamais très chauds pendant plus de quelques minutes. Vous pouvez donc continuer à utiliser votre service en toute sécurité. Tous nos articles sont sûrs, aussi bien pour les enfants que pour les adultes, et conformes à la législation et à la réglementation européennes relatives aux produits de consommation en contact avec les aliments et les boissons.
